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Saor."Bercé par un air de tramontane, à mi-hauteur de la vallée de la Rotjà, j’apporte le plus grand soin à toute ma gamme gourmande, garantie sans colorants, ni conservateurs. Je transforme le fruit artisanalement, pour préserver toutes ses vitamines et sa saveur."
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Interview d’Olivier DENIS sur RCN Radio:
RCN RADIO en partenariat avec la région Languedoc Roussillon présentent les chroniques Sud de France, pour promouvoir les produits de notre département.
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Sahorre.
Sahorre est avant tout un petit village sur un contrefort du Canigou, à mi-chemin entre mer et montagne, au coeur du pays catalan.
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